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La Semaine du goût

Samedi 12 Octobre 2019, 07:00 - 13:00

Samedi 12 octobre, l’Association des Marchés de Pontoise participera à la 30ème édition de la Semaine du Goût, un événement d’envergure nationale qui vise à valoriser le patrimoine culinaire et le ‘‘bien manger’’.

À cette occasion, tous les commerçants alimentaires du marché du centre-ville proposeront des dégustations aux clients. Crêpes bretonnes et spécialités sénégalaises feront partie des incontournables.

En point d’orgue, le Chef-cuisinier Rémy Coste, membre des Toques françaises et de l’Académie nationale de cuisine, viendra mijoter plusieurs mets que vous pourrez savourer. Ce gastronome passionné, qui travaille régulièrement pour l’Élysée, devrait présenter des oeufs parfaits sur toast beurre noisette et des sablés bretons à la fleur de sel et caramel beurre salé.

Avis à tous les amateurs de bonnes tables !

Contact : 

> Association des Marchés de Pontoise

Hôtel de Ville

2, rue Victor-Hugo
95 300 Pontoise
Tél. 01 34 43 34 43

Lundi, mardi, mercredi : 8h45-17h
Jeudi : 14h-17h
Vendredi : 8h45-16h30
Samedi : 8h45-12h15

Lettre d'information